Bakpia Pathuk



Bakpia yang satu ini sudah jadi oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Yogyakarta. Bentuknya yang bundar kecil, berlapisan adonan yang renyah memiliki aneka isian yang lagit. Penganan yang satu ini memang paling enak dinikmati dengan kopi atau teh hangat. Bakpia merupakan salah satu jenis kue yang diadaptasi dari kuliner Cina. Bak artinya daging babi dan pia artinya kue. Karena awalnya memang kue ini dibuat dari daging babi dengan adonan tepung yang diberi lemak babi sehingga renyah, gurih, dan berlapis.

Dalam perkembangannya kue ini mengalami adaptasi sehingga memakai bahan-bahan yang halal. Seperti tepung terigu, minyak sayur, kacang hijau dan bahan-bahan lain yang halal sumbernya. Seperti yang dilakukan oleh 'Bakpia Pathuk 25'. Jenis kacang-kacangan, keju dan cokelat menjadi bahan isian bakpia sebagai pengganti daging untuk bahan isi bakpia. Karena itu bakphia pathuk rasanya manis atau legit. Proses produksi bakpia Pahtuh 25 dilakukan secara higienis dengan memakai bahan-bahan halal. Karenanya produk bakphia ini sudah mendapatkan sertifikat halal dari LPPOM MUI Yogyakarta.

Beragam jenis bakpia Pahtuk 25 tersedia seperti kacang hijau, cokelat, nanas, kumbu, keju, dan durian. Dikemas dalam satu kotak berisi 20 buah bakpia. Jika mau, bisa dipesan campuran berbagai rasa dalam satu kotaknya. Harga per kotak berkisar Rp 20.000,00 – Rp 25.000,00.

Pemesanan:
Pawon Food Shop
a/n Ina
Telp; 081226670615 - 0818390540 - 08563616736
BBM: 2138A23B
YM:
antharest75@yahoo.co.id
nurina.evawani@yahoo.com
nadhia_vicrov@yahoo.com

0 comments:

Post a Comment